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夏季水貂饲养,慎用防腐剂!

作者:    来源:    发布时间:2017/7/25 17:28:14

1什么是防腐剂?

防腐剂是指天然或合成的化学成分,用于加入食品、药品、颜料等生物指标中,以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败。目前我国规定使用防腐剂有苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、丙酸钙等32种。由于在高温季节,微生物会大量繁殖,饲料保鲜就成为首要解决的难题。这时,防腐剂或含有防腐成分的饲料添加剂便“闪亮登场”,深受养殖户的欢迎。

2防腐剂防止食物酸败的原理

基本上包括以下三点:阻止或消除微生物的污染;抑制微生物的生长和代谢杀死微生物。

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防腐剂有什么危害?

防腐剂的确可以抑制细菌繁殖,保持饲料新鲜,但是若认为只要添加了就可以一劳永逸也是错误的。如果饲料原料不新鲜,甚至变质,再好的防腐剂也没有用。如果以为多添加一些就会有效果就更好,那就更错了,因为它还有一个量的问题,多了就容易发生急性中毒。防腐剂带有一定的副作用,甚至含有微量的毒性,使用不当便会给毛皮动物带来危害。
例如:
苯甲酸及其钠盐有蓄积中毒的危害,有不法商贩为了减少成本,竟然使用甲醛作为防腐剂,严重影响的毛皮动物的健康;
磷酸盐,使用过多,易引起骨骼变形;
长期使用防腐剂,会引起胃肠炎等疾病;
亚硝酸盐会对肝肾等器官带来危害。

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夏季毛皮动物怎么饲喂?
  总体上讲,防腐剂能防止食物腐败而有利于食物的保存,但不能用于掩盖食品腐败变质和质量缺陷,防腐剂没有营养,但也不会降低食品本身的营养,所以防腐剂能不用就不用。



一例食物腐败引发的巴氏杆菌肺炎案例分析
某貂场养殖户饲养的3400只水貂发病,自己刚刚做料4天,刚刚开始第一天上午死亡5--10只,下午死亡5-10只,第二天上午死亡24只。水貂在笼子里打转,2-3天不吃食,尖叫死亡,个别有吐血现象,大部分为口吐白沫,抽搐死亡。


剖检病变
胃部正常,肺部有淤血,肝,脾正常,肾正常,鼻腔有血,肠道正常,脑膜个别有淤血。


实验室检测
对病死貂采肺部和胃内容物病变区域进行显微镜镜检,采肺部进行细菌分离培养和药敏试验,镜检为肺部革兰氏阴性短杆菌,胃部为双球菌和链球菌,药敏试验结果沙拉沙星、氧氟沙星、对该菌高度敏感,氟苯尼考较敏感,阿莫西林不敏感。

临床诊断

根据临床症状、剖检病变和实验室检测诊断为因食物腐败不新鲜导致引发的巴氏杆菌肺炎。


治疗措施

金海沙拉沙星可溶性粉(1500只/袋),拌料,一天一次,连用五天;金海金乐保(1000只/瓶,一天一次)五天,金海金立洁对厂区消毒,每两天一次。一天后回访,死亡50只,全部为吐白沫死亡,要求把饲料全部换掉,两天后回访,死亡20-30只,三天后回访,死亡2只,大群精神好转,吃料增加,五天后,没有出现死
亡,大群控制住,同时建议注意饲料新鲜度。